运城解州农村大姐能吃苦，为人实在，打饼子生意很“帮尖”
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">对于有的人来说，一日三餐无肉不欢，而像编者这样觉得饼子才是真爱的运城人，想必也不在少数吧！</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">日前，编者在途径盐湖区解州镇曲村时，看到路边一位大姐在饼摊打饼，恰巧有点饿了，又正好当日肚里还没饼子的存货，于是就停下上前买饼来吃。</strong></p>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/38fee1008f4f44208320bbe93252a327~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=AsZCWKpncYpjQWSVIaEtovUFjCw%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/f9fbe2f35a2d49b39bd618c1efa52165~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=QmIGtGo2Ue0yHMqeJAs21b5Wj%2FY%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">运城人都知道，打饼子这活计是以男性为主力军的，鲜有女性参与其中。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">为什么呢？也许身体消受不了是一个主要原因吧！</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">因为打饼子不仅是力气活，也非“消贴”活，更非舒服活。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">且说揉面发面需要有一定力气吧，通常女性气力肯定要比男性要弱些。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">二呢，打饼子过程中既要不停忙乎案上的，还要不时照看炉里的，中途不能想歇就歇着，长久以往的站立劳作，也会因而不同程度地患上腰间盘突出、静脉曲张等职业病。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">三呢，高温天气下靠近炉火边操作，全身汗涔涔地绝不是什么惬意的事吧！</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">总之，打饼之辛苦只有打饼人最有贴身体会。</strong></p>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/e213ff7805b94defbc9074c8e1109116~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=lmRGXbDVZe7pKxvFwN61fpuyxpc%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/194ed99de6d44a8092628e1664460c12~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=stiCpAH5lvQthJYSzubosYPkAoQ%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/adc0c213d5804167819684bd8d48fa19~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=J0Bn3pybdB9MHwstvZQdFZr%2Btf4%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">但你看这位张姓大姐，一个人揉面、擀片、翻饼、切半、烙烤，样样不输男子，而且不惧“秋老虎”的闷热难耐，这样能吃苦，这么勤勤的女汉子，多有河东劳动人民的本色。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">据张大姐讲，自己一天平均能用完一袋半面粉，约合四百多个饼子，累或不累，也都习惯了。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">而在编者看来，张大姐算是非常能干了，毕竟身体条件不能完全和男子相比嘛！</strong></p>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/a68b1928eae04552a934feb64d559339~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=3TxXEwOtShu%2Fz7tIjgheXW4baIY%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/b600bd60744045448efa71f32549a8e4~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=q4yJ1oIvNMxBeY7bKhcv6YMsSYk%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/6165bdbe0a4c45fe819bec2cc9aee910~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=Ns4%2FacgNIlHSVn6VuwP0JU7xT4o%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/9632c6bb609e494b9908c90d6a90f033~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=VjHuorgLX36pphg6H1qMQaZDSv8%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">据了解，张大姐就是曲村本村人，在村里开店打饼已有两年多时间，主要做的就是门口人生意。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">张大姐这儿的饼子，不仅饼子厚实，价格也实惠，一元一个，买多了还有一定优惠。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">你瞧，泡沫保温箱里的饼子被这位大叔一次性买走26个，只掏25元就可以了。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">而张大姐对编者这个外地过路客也是价格如一，并未因是生人就宰客乱要价，编者一共只消费了四元钱。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">厚道的张大姐，不由令编者想到我们的运城人之神——关二爷，在这位大姐身上，不也折射出关公的诚信精神吗？</strong></p>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/dc6c5d6584fe4d81a36d701f74e7ee58~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=9MPvmRd5X77DAoHcN350SOfQkqo%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/54ad832c7dfa4ff1b26f649f3fa0b544~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=6Jz6jLRXrai9KfjNfyUnOyl%2F3Jw%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">张大姐的饼摊，只打一种半圆饼。其实也正对编者的胃口，而且这的饼子不放油酥，只有黑芝麻和小茴香，然后在鏊子上再刷一遍棉籽油，依编者看来，更有一种天然谷物的口感。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">编者停留拍摄的时间是上午11时许，不长的时间里，已有五拨左右的顾客前来各种买，各种夹。用咱土话来说，生意还挺“帮尖”的。</strong></p>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p6-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/31476a327e5c4a92a5929b4fda397033~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=aLQvs1s8zz3Vct1d9auydMiWMMA%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/6113fba25cda410ca739598f053d2f89~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=nhZHf%2FFaQuPE48gLScYBpx07JE8%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/0bc6176311b74520b15d4cf8a56b129c~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=Qrgdt4zLIhcYHeU0qGlzz%2BidizM%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">那么，饼子究竟好吃与否，最终这才是硬道理。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">而编者吃了一个夹鸡蛋的，然后又吃了一个夹麻辣串的，还是自己心甘情愿掏钱买着吃的，你说大姐这饼子到底好吃不好吃呢？</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;">（文图/马国青）</p>
<div style="text-align: left; margin-bottom: 10px;"><img src="https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/41ef75b7b5264eb4945643ea00ab92c8~noop.image?_iz=58558&from=article.pc_detail&x-expires=1679801009&x-signature=%2F0RbKTjtp59eXF3qMlsJHp%2F9H0w%3D" style="width: 100%; margin-bottom: 20px;"></div>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">欣赏更多原创运城生活图文，敬请关注本头条号。</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">责任编辑：王筱儿</strong></p>
<p style="font-size: 18px; line-height: 40px; text-align: left; margin-bottom: 30px;"><strong style="color: blue;">备案编号：运城网信A00236号</strong></p>
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