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作者简介:魏立新,男,农艺师,原任合阳县农技中心果树站站长,陕西省科技特派员,从事果树新技术开发推广31年,现兼任《三秦果农通讯》报主编,连续多年被合阳县农牧局授予“十佳农技干部”和“先进工作者”称号。
5 d8 ~: f0 x8 N1 c) g, D 掌握果树年周期营养合成分配规律和各阶段生长发育特点,狠抓关键技术的落实,有利于实现高产、稳产、优果、节能的栽培目标。 ; i2 H% P7 \" J" A/ r2 @
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一、 树势强弱抓春管! Y7 b2 K- a4 y& }2 B/ z* k
果树春季萌芽到春梢封顶期。生根、开花、展叶、幼果发育、春梢生长等一切新生器官的建造,主要依靠上年贮藏营养。如果开花过多,新梢和根系生长就会因分配的贮藏营养不足,出现“叶小、果多、新根少、新梢短”等树势过弱现象。
5 B8 }- f+ g0 ]4 ]8 @: I 对“大年”树,春管地上用减法(减枝量、减花量),地下用加法(巧冲肥水),有利于壮树优果。从节养壮树的角度看,疏果不如疏花,疏花不如疏蕾,疏蕾不如疏芽;另据调查,这几年凡花前冲喷弘蕊氨基酸的果树,叶片明显大、绿、厚。 z' U, |7 p) K
5 y) Q0 |: X# l) B' K 二、病虫防治抓前期
; b2 C& O) u3 O* ?+ \# P 果树萌芽后气温渐升,无论蚧壳虫、苹果白粉病、霉心病,还是梨木虱、二叉蚜、黑星病、桃蚜等各种越冬潜伏的病虫害都开始出蜇。这时候它们尚无繁殖扩散能力,只要两次清园药和花后三次套袋药及时对症,就能毁窝除根,防患未然,为确保全年“叶好、果好、枝干好”奠定基础。 % A/ I! V' ] H+ F P
" }! d6 |. U% O9 x 三、果多果少抓花期
9 p5 d; S. ~: n 北方果树花期可以说是“十年九灾”。其实,影响果树花期的灾害天气不仅仅是低温(≤15℃)和霜冻(≤-2.8℃),而且阴雨、大风、扬沙、高温(≥25℃)等不良气候环境,均会造成果树花朵不能正常裂开,昆虫不能正常传粉,雌蕊不能正常受精,轻则造成减产,重则形成绝收。
6 t7 |1 s: \# f5 f2 r: }7 k! u; H3 @4 u 果树花期管理“保”是丰产的前提,“疏”是优果的保障。为确保产量,初花期喷施“0.004%芸苔素3000倍或全树果1000倍+益徽1500倍+寡糖硼2000倍”和人工授粉保花保产很重要。因为“保花就是修财路,果多就是钱串串”。
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. \+ }0 P6 p( q; z 四、来年产量抓夏管8 t9 a1 w' L/ ^2 A' y/ G
夏季果树叶片已经形成,中短新梢封顶后进入花芽分化期,果实也开始迅速膨大。营养器官同化功能最强,树体消耗以利用当年有机营养为主。 ; s8 ]" f' y! k5 e% q) f
克服“大小年”,通风透光(树下要有花影斑)是前提,施肥壮树(有机为主、化肥配方)是基础,限产调节(盛果期树亩留果量控制在1.5万左右)是关键,控旺保叶(5月底80%的新梢要停长)是保证。
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五、营养积累抓秋管+ n7 M9 n# w# z# L( P
秋季是有机营养贮藏期,叶片中的同化产物除少部分供果实和花芽分化外,绝大部分从落叶前1~1.5个月内开始陆续向枝干的韧皮部、髓部和根部回流贮藏,直到落叶后结束。晚秋贮藏营养的多少对果树越冬及下年春季的萌芽、开花、展叶、抽梢和座果等过程的顺利完成有显著的影响。增加树体影响积累,喷药保叶是前提,喷肥养叶是保证,早秋施肥是关键。
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. R* Q- D ?0 d 六、树势调整抓冬剪* n& A1 b& p" W) z9 f- B
休眠期树体活动比较微弱,地上部枝干贮藏营养相对较少,适于冬剪。
5 J( M0 f, c7 W& B: k2 |( }" z 果树冬剪整形的首要任务是调整树体的通风透光条件,群体与个体高效用光的标准是:行间亮堂堂能过车(行宽1米以上),树不过高易操作(树高控制在3米左右)。其次就是调整树势,旺树分势修剪,转拉改造强旺枝;弱树合势修剪,细疏弱枝弱芽。 ' T: w% ]) ]/ e
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