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随着人们生活水平的提高，在要求品质的同时，也在追求精神上满足。很多亲们都喜欢吃面包，可是外面的烘焙坊制作的面包，不仅价钱略贵，也不知道用料是否干净安全。更多的人们希望自己动手，在家里操作制作面包，不仅可以孝敬父母，还可以满足孩子的“贪吃虫”。吃着自己做的面包，营养卫生放心安全，还有成就感，也会慢慢享受制作面包的乐趣！时代在进步，科学在发展中，小型家用面包机应运而生。可是面包机种类繁多，选择哪一款也让自己甚是纠结。最近身边的朋友也在谈论购买面包机，小编也帮朋友通过逛各大网上商城对比分析，总结了一些挑选面包机的知识仅仅是基础，今天就和大家一起探讨一下，希望在您选购时有一点点帮助。 . G; ]) G: k: ^$ e& q( n+ K
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面包机的种类
* U; C% d! G7 E& n+ P$ g& w 1.按功能分:普通面包机，大米面包机，多士炉。 7 \/ ?0 [8 Y _4 a
2.按面包机的容量分：500g以下（1-2人），500g-750g（2-4人），750g-1000g（2-6人），1000g以上（6人以上）。
6 ^9 j6 g% O; q7 Y) r 3.按加热方式分：单管加热、双（多）管加热、热风加热、热风加发热管加热。 " f/ B( v% M2 w# R- e
; C% A; m3 V; ? 4.按驱动电机分：直流电机驱动、交流电机驱动。
' K& [9 o$ j" S9 \* j! N" i 5.按撒料功能分：手动撒料、自动撒料（分为自动撒酵母和自动撒果料，也有两种兼得的）。 * O7 a' |6 o6 l5 h% v
6.按结构分：纵向结构、横向结构。
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" M: }+ ~+ ?! B9 [ 7.按搅拌方式分：单搅拌和双搅拌。
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" t, r" R: O( ?- T/ y+ J0 O 面包机功能原理简介
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面包机功能是利用面包粉和其他辅料制作各种各样的面包。制作面包辅料选择的不同，面包风格和味道就不同，可以制作普通面包、法式面包、全麦面包、杂粮面包、馒头、花卷等。面包机还可以制作酸奶、蛋糕等。有些带手工模式的面包机还可以做出特殊形状的花式面包，适合动手能力强的烘焙达人操作。
; ?& `/ ?6 f6 M% L 面包机通过机器要求放好的面粉、辅料、酵母，自动和面、发酵、面包机具有烘箱烘焙美味的面包。现在有很多物美价廉性价比高的品牌面包机，都带有智能的芯片控制面粉的搅拌，发酵的时间，以及适当的时候自动撒入辅料，非常的方便实用。也有很多面包机说是有土窑窑烤出来的味道。
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; P* |1 y) m2 G D; A8 c: d 如何选购面包机
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一、看面包机的外观
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外观不仅要美观大方，外表无明显的工艺缺陷，按键面板的平整，各部件配合精密，包装无破损等。 : n, v4 I4 c7 }& G. p+ n
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二、看面包机的材质
# G' `; Z( x" R1 a 外壳一般采用硬塑，表面光泽平整、工艺接缝处紧密自然，功能按键分布合理清晰。内胆的厚度大一些的面包机受热均匀，使用寿命更长，更节能。 3 g: Y" G1 `" U0 U6 b7 k* x* x
0 ]1 K. e# q( f" F6 U8 Z0 m- B& c& T 三、看面包机的功率 . F0 t2 P7 T' g. L$ O" j V
市面上主营的功率在700-900W左右，家用的选择800W的较为适宜。智能按键式的适合大部分人群使用。 - }7 }3 q: `# a7 `
四、看面包机的安全性
4 K: f; _3 e1 p- D# S" _9 n 面包机长时间工作于高温下烘焙，在于内胆材质和厚度，以及门面的硬度和工艺处理，所以尽量了解或者能触摸内胆和门面，是否有空鼓等工艺缺陷等。 : o5 W$ P! f) [7 y: a
$ m; e# {9 _; f; | 五、看面包机的价格 9 P2 k3 {6 }: G9 K/ ?
低端点的面包机普遍在200-400元，中端的在400-800元，高端的达到上千元。根据自己的需要选择，不过小编觉得面包机选择就选一个基本功能全面的，价位在300-500之间的面包机，家用的功能肯定够用了。
# g7 S k. H" H6 R, W0 O/ s 六、看面包机的品牌 9 p" \! ~. }3 p& ^
现在各大知名度高的电器设备厂家都有面包机，尽可能选择一个有保障，售后及时的品牌最为稳妥。 3 H5 ~- e9 b8 ^7 }
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有些朋友问我，让我看了这么久说了这么多直接告诉我们选择什么品牌型号就得了，好啰嗦！而我的文章为什么不介绍选择什么品牌，第一不想让大家觉得有广告植入，第二大家对品牌的认识是不同的，对品牌的喜爱度和认可度也是不同的。所以至于选什么品牌还要您自己选择。
2 }* G k3 _ l8 {, U+ v6 q0 a0 r 思维大爆发，让思维活跃起来！小编愿意和大家一起探讨和分享对大家有帮助，开拓思维的信息！感谢一路有你们，也感谢平台让我这个新手这么快转正了，我也相信小伙伴们，只要不忘初心，坚持自己的想法，一定会成功，继续加油！哪块做的不好的地方，欢迎大家批评指正，您的评论是对我最好的鞭策。
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发表于 2023-5-22 19:28:26
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